Take off火を使わないで料理が出来ちゃうって
ステキですよね〜✨
下田昇兵（しもだ しょうへい）さんは、
火を使わない料理人として
日本最大の料理レシピ「クックパット」で、
いま大人気の料理人さんなのです！！！
下田 昇兵さんのwikiプロフ
名前：下田昇兵（しもだ しょうへい）
年齢：28歳
出身地：北海道上川郡 ※現在は旭川市
なぜ「火を使わない料理人」なのかと言うと
下田さんのお母様が
だんだん体が動かなくなってしまう難病
「脊髄小脳変性症」だったから。
お母さんに代わって6歳で台所に立ち始めて、
料理人を夢見るように✨
しかし下田さん本人も、
お母様と同じ病気になってしまいました。
「火を使うこと」を禁止されてしまい
料理人への道が閉ざされてしまったのです。
同じ状況に立たされたら
何もかも嫌になるだろうな〜自分だったら。
しかし下田さんは
「火を使わない料理のレシピを作る」
という新しい夢を持ち
今に至っておられます。
下田さんは
夢は諦めなければいつか叶う
助けてくれる人達がいる
とおっしゃってます。
素晴らしいですね✨
実際にレシピ本も出版されています。
ガンバロー( ºωº )
クックパッドでも大人気の下田さん！
アカウント名は何でしょう？
クックパッド投稿名は？
下田昇兵さんのクックパット名は
「かっぺキッチン」
なぜ「かっぺ」？w
レシピ本を出版するまで、
お友達と一緒に、
レシピを作ってクックパッドに投稿されていました♪︎
下田昇兵さんのレシピは、
電子レンジと炊飯器だけ✨
料理が苦手な自分も持ってるゾーwww
火を使わないレシピは
安全で料理の行程が少なく、
簡単に作れちゃう♪︎
子育てに忙しい主婦の方だけでなく、
火を使うことが難しい高齢者の方、
障害者の方など安心して料理が楽しめます！
レシピは？
下田さんのレシピをご紹介していきますね♪︎
バレンタインやクリスマスにピッタリの
「炊飯器ガトーショコラ」
材料（1ホール）
ホットケーキミックス 50g
ココアパウダー 20g
板チョコ 3枚
生クリーム 200ml
卵 1個
バナナ（完熟） 1本
作り方
① 板チョコをざっくり割って、
レンジで（600w）2分チンして溶かす。
② ①に室温に戻した生クリーム、卵を入れて混ぜる。
③ ②に粉系を入れ、ダマにならないように混ぜる。
④ バナナをつぶして入れて、ひと混ぜ。
炊飯器に入れて、スイッチポン!!
⑤ 竹串に刺して何もつかなければ、完成。
足りない場合はもう一度炊飯。
何コレ？！
めっちゃ簡単( ´艸｀)
下田さん最高✨
「レンジでサッパリ蒸し鶏」
材料（2人分）
鶏肉 1枚
長ネギ 1/2本
白ごま 適量
すし酢 大4
しょうゆ 大1
塩 少々
作り方
① 鶏肉にフォークで両面に穴をあける。
すし酢を半分かけてなじませる。
② ①に塩をふって、レンジ(600w)で4分チン
肉をひっくりかえして、4分チン。
③ 残った材料を混ぜ、②にかけて、完成。
お好みで、水菜やしらがネギをトッピングしても◎
コツやポイントとしては
カロリーが気になる方は、ささみや、胸肉でもOK！しっかり1で穴をあけると、お肉が縮まないですよ。
との事です✨
「レンジでエビマヨ」
材料（2人分）
エビ 200g
はんぺん 1枚
きざみねぎ 大3
片栗粉 大2
■マヨソース■
マヨネーズ 大3
ケチャップ 大1.5
練乳 小2
レモン汁 小1
作り方
① エビの殻をむき、片栗粉(分量外)と塩で水あらい。
水気をキッチンペーパーで拭き取る
② エビを少し大きめにぶつ切りにし潰したはんぺん、片栗粉とよく混ぜておく
③ 一口大にまるめて耐熱容器にいれ
レンジ600wで４分チン。
※チンしてる間にマヨソースを作っておく。
④ チンした団子とマヨソースをあえて完成
結構簡単だな〜
早速作ってみようかな〜
下田さん天才ッスよ(*ﾟ▽ﾟ)
まとめ
もっと沢山レシピを知りたい方は
こちらからどうぞ↓
材料もシンプルでリーズナブルだし
近くのスーパーで簡単に手に入るってゆーのが
やっぱり魅力的✨
最高ー٩(ˊᗜˋ*)و
それではまた★
スポンサードリンク
コメントを残す