2019年の節分はどんな高級な恵方巻きがたべられるのか?
2018年も「高級恵方巻き」が話題になりましたが
2019年は何が流行るのでしょうか?
最近はコンビニの恵方巻きも主流になっていますが
高級恵方巻きもチェックしてみましょう。
合わせてご家庭でも作れる具材をチェック!
目次
恵方巻き2019
恵方巻きとは
「節分に食べると縁起が良い」
とされている太巻きの事です。
今年2019年は2月3日(日)です。
みなさん恵方巻きの食べ方ご存知ですか?
多分聞いた事あると思いますが
「恵方を向いて黙って一気に食べきる」
結構ハードル高めですが黙々と食べれば問題ないです。
2019年の恵方の方角は
「東北東」
です。
太巻きを黙々と一気に食べるの正直しんどいですが
この行為には理由があって
「縁起が良い方向から食べる事によって
幸運を呼び込み恵方巻きを通して幸運を呼び込む」
と言う言い伝えがあるので
喋ってはいけないというのは納得ですね。
恵方巻きの具材も色々とあるのですが、
具材は7種類が良いそうです。
福が来てくれるように
「七福神」
をちなんで7種類の具材を使うのが一般的らしいです。
基本の具材としては
・きゅうり
・椎茸
・干ぴょう
・桜でんぶ
・玉子焼き
・穴子またはウナギ
・高野豆腐
ご家庭でも作れそうな感じですね♪
では高級恵方巻きの具材や値段はどんな感じになってるのでしょうか?
店舗と共にリサーチ!
高級恵方巻き
調査すると色んな店舗の色んな種類の恵方巻きが見つかりました!
流石に全部は紹介しきれないので
厳選してお送りしますね。
グランドハイアット東京
「六緑の恵方巻」六緑(6階 江戸前寿司)
店内でお楽しみいただける
うにやトロ、いくら、ぼたんえび、数の子、穴子、玉子など高級食材を使った
「店内限定 特製恵方巻」
1本 ¥6,000
即予約完売となるお持ち帰り用の「恵方巻」
(節分当日の 2019年2月3日(日)に100本限定で販売/事前要予約)
松葉ガニ、穴子、数の子、菜の花、筍、玉子焼、しいたけなど
1本 ¥3,000
大丸東京店
恵方巻きの種類は150種!
〈中島水産〉2019年19種の具材の恵方巻き
価格:15,800円
※2月3日限定販売/限定数10本
ウニ!!!キャビア!!!
2019年にちなみ、 本マグロやフグ、 キャビアなど豪華食材が19種類も入っています!
〈日本橋 日山〉米沢牛ステーキ巻き
価格:10,800円
※2月3日限定販売/限定数10本
米沢牛が250g!!!
米沢牛のサーロインステーキを存分にお楽しみいただけます。
〈つきじ鈴富〉大福恵方巻
価格:10,800円
※2月2日・3日限定販売/要予約/限定数20本
大間の天然本マグロが存分に味わえるだけではありません!
大間の天然本マグロの中トロ、 赤身のほか、 フグやフカヒレも入った華やかなひと品。
〈札幌かに家〉タラバ脚肉入りズワイ巻
価格:4,860円
※2月3日限定販売/限定数30本
外も中も、 カニ!カニ!カニ!
カニ好きにはたまらない一品です。
中はタラバかにの脚肉、 外は海苔のかわりにズワイかにで巻いたかに尽くし恵方巻。
スウィーツ恵方巻き
ちょっと変わり種でオススメは
横浜みなとみらいの「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」
毎年大好評の「恵方ロール」
大粒のとちおとめがたっぷり入ったスイーツ版の恵方巻き♪
販売期間:2019年1月26日(土)~2月3日(日)
販売時間:10:00~20:00 ※各日売り切れ次第終了
料金:1本 864円(税込)
サイズ:長さ 12cm/直径 4cm
色んな恵方巻きがありますね♪
結果、事前予約もありますが限定販売が多いので
2月3日に並ぶって事が必須条件ですね。
手に入れたい方は早めにお店に行って行列覚悟で挑んでくださいね!
頑張って下さい!!!
自分で作ってみよう!
それぞれ色んな特徴があって面白いですよね♪
高級なので限定数が10本だったり...
手に入れたい方は狭き門ですが頑張って下さい!
自分で高級恵方巻き作られるのか?
って事で具材をリサーチしてみました。
鰻なんかいかがでしょう?
こちらの鰻、とっても美味しいです!
私の両親も大絶賛しておりました。
海鮮セットもオススメです。
色々詰め合わせられていてお得ですねー
いっその事高級恵方巻きの雰囲気だけでも味わうならコンビニの恵方巻き買って来て
金箔貼っちゃうって技もございます。
以前「マツコの知らない世界」で紹介された一品。
ぐるり1周巻くと高級感が増します!
間違いなく高級感出ます!
まとめ
いかがでしたか?
購入方法としてはネット予約で店舗の受け取り
がほとんどですが店舗に行ける方は
早速ポチッと予約されるとイイですね。
私は
コンビニ+金箔のコラボで恵方巻きを楽しみます。
それでは★またね
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